Potensi Pupuk Organik Cair dari Fermentasi Limbah Kecap Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.)Agus Rayendy Gurning / Dr. Erma Suryanti, M.Si. / Student Dissertations and Theses, 2024Kecap merupakan bahan masakan yang berasal dari hasil fermentasi kedelai yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat khususnya di Indonesia. Permintaan pasar yang tinggi akan kecap berdampak pada produksi kecap yang meningkat dan rentan menghasilkan produk sisa berupa kecap kedaluwarsa. Penelitian ini... |